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簡単ソーダブレッドのレシピ(おいしく焼ける3つのコツ)

ソーダブレッドを 外カリカリ&中ふわふわに焼きあげるレシピ をご紹介します。 数種類のレシピでソーダブレッドを作ってみましたが、BBC FOODのレシピが1番おいしくできました。 *BBC...

Kindleセール 50%ポイント還元で 手芸本もお得

Amazon(アマゾン)の電子書籍サービス「Kindle(キンドル)」で、購入金額の50%ポイントが還元される Kindleポイントキャンペーンが始まりました。(5月28日まで) >>...

【イギリス】コロナ 5月のロックダウン緩和で生活はどう変わる?

イギリスでは、5月10日にロックダウンの規制緩和を、ボリス・ジョンソン首相が発表しました。 この5月から7月にかけて、3段階で規制がゆるめられていくそうです。 今回のロックダウン緩和によっ...

手芸に使える、オススメ「無印良品」アイテム

無印良品、シンプルなデザインがいいですよね。 手芸好きとしては、無印良品の手芸用品があったら嬉しいですが、今のところ「手芸用品」というカテゴリでの商品は、無いようです。 思い当たるのは、携...

コーヒーの泡立てに「電動ミルクフォーマー」をオススメしない理由と、オススメ代用品...

ミルクの泡を たっぷりのせた コーヒーが飲みたい 「自宅でも、スタバで飲むようなふわふわのミルクの泡をたっぷりのせたコーヒーを飲めたら」と思いませんか? そう思い立ったとき、まず頭に浮かんだ...

たまごマドレーヌ

レモンの香りが良い、しっとりしたマドレーヌを作りました。 レシピは今回も、なかしましほさんの『おやつですよ』から。 「軽い口あたりに仕上げるために」バターに油を加えるのだそ...

新型ウイルス:イギリスの窓に飾られた、子どもたちの虹

イギリスで外出自粛生活を始めてから、午前中のウォーキングが新たな日課となっています。 春になってどんどん元気になっていく植物を見ながら歩くのは、外出自粛生活中の良いストレス発散になっているよ...

バタークッキーと玉ねぎビスケット

またまた、なかしましほさんの『おやつですよ』から、今日はクッキーを作りました。 >> 濃厚!ほろ甘チョコレートケーキ >> りんごとしょうがのケーキ ...

新型ウイルス:卵不足は解消されず(イギリス外出自粛生活日記)

3月19日から始めたイギリスでの外出自粛生活は、4月15日で丸4週間となりました。 >> イギリス外出自粛生活日記 一覧 新型コロナ感染で一時集中治療室で治療を受けていたイギリスの...

タンノックのキャラメルウエハース

スコットランドTunnock(タンノック)社のcaramel wafer(カラメルウエハース)。 イギリスでは、たいていのスーパーで売っています。 チョコレートでコーティングされた...
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お料理レシピ

簡単ソーダブレッドのレシピ(おいしく焼ける3つのコツ)

ソーダブレッドを 外カリカリ&中ふわふわに焼きあげるレシピ をご紹介します。 数種類のレシピでソーダブレッドを作ってみましたが、BBC FOODのレシピが...

ベトナム旅行

新旧混在の魅力に溢れたベトナム(ベトナム旅行記12)

2か月前(2019年12月)に行ったベトナムの旅行記を書いてきましたが、 ...

読書

こんな風に年を重ねたい『島田順子スタイル パリ、大人エレガンス』

憧れる年上の女性って、年齢と共に変化しますよね。ここ数年、私が「かっこいいなぁ」と感じるのは、ファッションデザイナーの島田順子さんです。 パリ在住の島...