今日のおやつは、大好きなシュークリーム。

ケーキ類はあまり得意ではありませんが、カスタードクリームがたっぷりはいったシュークリームは大好き。プリンとかカスタードとか、エッグタルトとか、卵を使ったスイーツっておいしいですよね。


シュークリームは、新潟市中央区の学校町通りにある「Patisserie Solange(パティスリー ソランジュ)」というまだオープンして数年の新しいお店で、母が買ってきてくれました。フランスでお菓子づくりを学ばれた方のお店だそうですが、シンプルで素敵なお店ですね。




どちらが主役だか分からない写真になってしまいましたが、ピンクの大きなバラは母が育てたものです。無農薬なのでお風呂に浮かべてみようかな。

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