週日記（2023年6月3週目)

レモンのはちみつ漬け

最近は、朝の1杯に「はちみつレモンの輪切り1枚にお湯を注いだもの」を飲んでいます。

レモンの輪切りは、最後食べちゃうのですが、日によって酸っぱくて食べられない時と、おいしく食べられる時と。

美容雑誌かなにかで読んだのですが「レモンを美味しいと感じる時は、身体がビタミンを欲している時」らしいです。

ある日のランチにパンケーキ。

盛り付けちょっと失敗してしまいましたが、味は美味しかったです。ギリシアヨーグルトとリコッタチーズを混ぜたものをパンケーキの上に乗せました。

レシピは、Ajinomotoの「ふっくら焼ける！ホットケーキのレシピ」で。

食器洗い用のスポンジ。

スポンジって、ビニール製の袋などに入っているイメージだったので、紙のパッケージに包まれたスポンジを手にして、なんだか違和感。

これからはこんな風に、環境に配慮した紙製パッケージが増えていくのでしょうね。それにしても紙のパッケージって高級感を感じる。なんでだろう。

スタバの木製使い捨てカトラリーは、もうすっかり見慣れました。以前のプラスチック製フォークなどは緑色でしたっけ？

久しぶりに「Nando’s（ナンドス)」で食事。

Nando’sは、南アフリカで生まれたチキンレストランで、イギリスでも人気のお店です。(けっこうそこら中にあります)

人気は、ペリペリチキン（ペリペリソースというチリソースを塗ったチキンをグリルしたもの)。

ペリペリチキンと、付け合わせはブロッコリー&グリーンピース。(グリーンピースの味付けがやけに甘かった 泣)

ペリペリチキンのソースは辛さを数段階から選べます。全く辛さのないものもありますが、辛いのを選ぶと結構辛い。

ソースは、テーブルの上でも追加でかけて食べることができます。

シンガポールにもお店があって住んでいた頃、たまに利用していました。日本のファミレスみたいな感じで、子連れにも人気のお店。日本にもできればいいのにな。

イギリスの牛乳は、大抵この形。ふたのあるプラスチック製のボトルに入っています。

コーヒー用のミルクを温めようと、器に注ごうとするのに牛乳が出てこない。。。「あれ？もう牛乳残り少なかった？」と思ったら、フタが閉まったままでした。

考えごとをしながら何かをすると、こういうことがたまにあります。

暑くなってきて、日中汗をかくことも増えてきたので、デオドラントを買いました。TISSERAND（ティスランド)の「スペアミント&ローズマリー」は、使うたびにいい香り。

TISSERANDはアロマオイルなどを扱う英国ブランドです、私はアロマオイルやマッサージオイルを、日本では「生活の木」、イギリスではTISSERANDで購入しています。

20:30過ぎ・・・やっと夕焼け。イギリスの夏は1日が長いです。

かなり久しぶりに、ラフィア編みをしています。のんびり編んでいましたが、ちょっと急がないと夏に間に合わないかも。