ドバイ最終日 インド料理&スーパーマーケット@バールドバイ

今回のドバイ旅行で1番良く食べたのは、毎朝のフムスをのぞいたら中東料理ではなく、インド料理でした。

インドのストリートフード「チャート」を食べたい私と、お肉を食べたい夫。

ドバイ滞在終盤には、どちらも食べられるレストランをシャラフディージー(Sharaf DG)駅前に見つけて、リピートしていました。

Sharaf DG駅前のインド料理屋さん「Zaam’s Restaurant」

シャラフディージー駅3番出口を出てすぐの場所にあるレストラン
屋内席もあるけど、外の席が気持ちいい

近くのベジタリアンレストランより、ちょっと小ぶりなチャート「セブ プリ(Sev Puri)」

ドバイ インド人街のベジタリアンレストランストリートフード

注文したのは「Sev Puri」(セブ プリ)

ジャガイモなどのフィリングは、あの丸いPuri(プリ)の中に詰められているのではなく、平たいおせんべい状のものに乗っています。

↑ちなみに、写真手前左がひよこ豆粉でできたスナックSev(セブ)、その隣写真中央が空洞の丸い揚げパンPuri、その隣写真右上が味付けされたポテトなどのフィリング

お店の人に聞いてみたら、平たいものは「Flat Puri(フラットプリ)」=「平たいプリ」と言うそう。

追記(2023年2月10日) : イギリスに戻ってから夫の妹にも聞きました。これは「Papdi(パプディ)」とも言うそうで、地方により色んな呼び方があるとのことでした。(追記以上)

写真左から、ライタ、レッドオニオン、アラブ風サラダ
器に入れてからこうしてスパイスをかけると、見た目華やかでおいしそうですね。家で作る時の参考にしよう。
タンドリーチキン

Sharaf DG駅前のスーパーマーケット「Al Madina Supermarket」

駅前ビルの地下にある大きなスーパーマーケット

食後は、同じく駅前にあるスーパーマーケットへ。

インディアンスイーツ
おいしいけど、カロリー高めで食べ過ぎ注意なインディアン スナック
ドバイといえば、のデーツ
このイラストは日本人…ですよね?

イギリスの家で好きな時に食べられるよう、チャートの材料を買って、スーツケースに入れました。(夫には「イギリスでも買えるのに」と言われましたが)

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